Ystäväni tuli pitkästä aikaan kyläilemään kaksostensa kanssa :) Minäpä sain hyvän syyn tehdä kakun, ja samalla harjoitella sokerimassan käyttöä. Koska ystäväni ei ollut vielä nähnyt Admiinaa (livenä) ja ristiäisetkin juuri olivat, niin teinpä sitten "Admiina"-kakun :)

Kakun välissä oli (pakaste)mansikoita viipaloituna sekä paksumpaa vaniljavanukasta, molempien kerrosten välissä. Kostutin kakkua, vadelmapillimehulla :) Paljon kakkua ei tarvitse kostuttaa, koska marjoista itsestään tulee jo mehua pohjaan sekä vanukkaasta.

Kakku kokonaisuudessaan:

Lähikuva nimestä:

Sekä helistin ylhäältäpäin kuvattuna.